20 Ide Jualan Street Food Kekinian yang Laris

Street food kekinian semakin digemari, baik oleh kaum muda maupun keluarga.

Dengan variasi menu yang kreatif dan cita rasa khas, street food ini tidak hanya menjadi favorit, tetapi juga membuka peluang bisnis yang menjanjikan.

Bagi Anda yang mencari ide usaha modal kecil dengan potensi keuntungan besar, artikel ini akan membahas berbagai ide jualan street food kekinian yang berpotensi laris manis, lengkap dengan penjelasan dan contoh konkret.

Apa Itu Street Food Kekinian

Street food kekinian merujuk pada jajanan jalanan yang dikemas secara modern, baik dari segi rasa, tampilan, maupun penyajiannya.

Biasanya, jenis makanan ini mudah diakses, terjangkau, dan memiliki daya tarik tersendiri bagi konsumen urban.

Mengapa Bisnis Street Food Kekinian Menjanjikan

Bisnis street food kekinian memiliki daya tarik tersendiri yang membuatnya terus diminati dan menjadi peluang usaha yang menjanjikan.

Berikut alasan utama mengapa street food kekinian dapat menjadi pilihan bisnis yang tepat:

1. Pasar yang Luas

Street food kekinian digemari oleh berbagai kalangan, mulai dari anak muda, pekerja, hingga keluarga.

Harganya yang terjangkau dan kepraktisannya membuat makanan ini dapat dinikmati siapa saja, kapan saja.

Lokasi penjualan yang strategis, seperti dekat sekolah, perkantoran, atau tempat wisata, semakin memperluas jangkauan pasar.

2. Modal yang Fleksibel

Salah satu kelebihan bisnis ini adalah kemudahan memulai dengan modal kecil. Anda tidak memerlukan restoran besar atau perlengkapan mahal.

Gerobak kecil, peralatan masak sederhana, dan bahan baku murah sudah cukup untuk memulai. Fleksibilitas modal ini memungkinkan siapa saja untuk mencoba usaha tanpa risiko besar.

3. Variasi Kreatif

Peluang Inovasi Tanpa Batas, Street food kekinian memberi ruang bagi kreativitas. Anda bisa memodifikasi resep, menciptakan menu baru, atau mengemas makanan dengan tampilan yang menarik.

Contohnya, martabak mini dengan topping kekinian atau croffle dengan berbagai rasa.

Inovasi ini akan membuat bisnis Anda lebih menonjol di pasar yang kompetitif.

Dengan pasar yang luas, kebutuhan modal yang fleksibel, dan peluang inovasi yang tanpa batas, bisnis street food kekinian menjadi pilihan usaha yang sangat menjanjikan untuk dicoba.

Kabar Baik!

• Pemerintah Indonesia terus mendorong pertumbuhan UMKM dengan mempermudah pelaku usaha mikro mendapatkan Nomor Induk Berusaha (NIB). Langkah ini bertujuan memperkuat peran UMKM sebagai penggerak ekonomi nasional.
• Selain itu, Kementerian Perindustrian mencetak ribuan wirausaha baru melalui pelatihan dan fasilitasi alat produksi. Kementerian Koperasi dan UKM juga menyediakan layanan bantuan hukum gratis untuk UMKM melalui platform LBH-UMK.
• Upaya ini diharapkan mendukung pemulihan ekonomi dan memotivasi masyarakat memulai usaha dengan modal kecil.

20 Ide Jualan Street Food Kekinian yang Laris

Street food kekinian selalu punya daya tarik tersendiri untuk para pecinta kuliner. Dengan sentuhan inovasi dan tren yang terus berkembang, street food bisa menjadi peluang bisnis yang menjanjikan.

Dalam artikel ini, temukan 20 ide jualan street food kekinian yang siap bikin usaha Anda laris manis di pasaran!

1. Corn Dog Mozzarella

Jika Anda mencari street food kekinian yang hits, corn dog mozzarella adalah pilihan yang sempurna.

Jajanan asal Korea ini populer karena kombinasi keju mozzarella leleh di dalamnya, dilapisi adonan renyah di luar.

Tambahkan variasi saus seperti saus keju, saus pedas manis, atau saus bawang putih untuk menarik lebih banyak pelanggan.

2. Takoyaki Isi Kekinian

Takoyaki klasik sudah menarik, tetapi versi kekinian dengan isi kreatif semakin diminati.

Cobalah tambahkan mozzarella, tuna, ayam pedas, atau udang sebagai isian.

Sajikan dengan taburan katsuobushi dan saus mayo pedas untuk menambah daya tarik.

3. Minuman Boba

Siapa yang tidak kenal boba? Kombinasi teh susu dengan topping boba selalu menjadi favorit.

Untuk menambah variasi, Anda bisa menawarkan rasa seperti matcha, taro, atau red velvet.

Berikan opsi tambahan seperti jelly buah atau pudding.

4. Hotdog dengan Topping Premium

Street food klasik ini semakin kekinian dengan tambahan topping premium.

Anda bisa menyajikan hotdog dengan guacamole, smoked beef, atau saus truffle.

Tampilan yang modern akan membuatnya semakin diminati.

5. Roti John Mini

Roti John biasanya terkenal dengan ukurannya yang besar. Versi mini yang lebih praktis dan terjangkau bisa menjadi pilihan menarik.

Isi dengan telur, daging sapi, atau ayam cincang, lalu tambahkan saus unik untuk daya tarik ekstra.

6. Ayam Geprek Sambal Mozzarella

Gabungkan rasa pedas khas ayam geprek dengan kelezatan lelehan mozzarella.

Street food kekinian ini cocok untuk pencinta pedas sekaligus keju. Tambahkan level pedas sesuai permintaan konsumen untuk pengalaman unik.

7. Martabak Mini Aneka Rasa

Martabak manis sudah lama menjadi favorit, tetapi versi mini dengan topping kekinian seperti Nutella, keju cheddar, atau Oreo akan lebih menarik perhatian.

Pastikan kemasan menarik untuk memudahkan pembeli membawanya.

8. Dimsum Goreng dan Kukus

Dimsum tidak pernah kehilangan daya tariknya, Tawarkan pilihan goreng dan kukus, dengan saus khas seperti saus kacang atau saus wijen, Sajikan dalam kemasan praktis untuk memudahkan pembeli.

9. Sate Taichan dengan Sambal Unik

Sate taichan sudah terkenal, tetapi Anda bisa menambah inovasi dengan sambal unik seperti sambal matah, sambal bawang putih, atau bahkan sambal keju, Variasi ini akan membuat konsumen penasaran untuk mencoba.

10. Croffle

Street food kekinian yang satu ini sedang viral, Croissant yang dipanggang seperti waffle dengan topping manis seperti karamel atau cream cheese bisa menjadi daya tarik utama.

11. Burger Mini

Burger ukuran kecil lebih praktis dan harganya lebih terjangkau. Tawarkan pilihan isian seperti beef patty, chicken fillet, atau bahkan vegetarian burger untuk menjangkau lebih banyak pelanggan.

12. Es Krim Gulung

Jadikan es krim lebih menarik dengan penyajian yang atraktif, Proses menggulung es krim di depan pelanggan akan menarik perhatian, terutama jika ditambah topping seperti buah segar atau cokelat leleh.

13. Banana Nugget

Pisang goreng kini hadir dengan sentuhan modern, Potongan pisang yang digoreng dengan tepung renyah lalu diberi topping seperti matcha, tiramisu, atau cokelat almond menjadi jajanan kekinian yang digemari.

14. Kebab Mini

Versi mini dari kebab ini sangat cocok untuk camilan ringan. Isiannya bisa berupa daging sapi, ayam, atau sayuran, yang dibungkus dengan tortilla kecil.

15. Crepes Aneka Isian

Crepes selalu menjadi favorit, apalagi jika disajikan dengan isian kekinian. Untuk rasa manis, coba tambahkan cokelat atau buah segar, Untuk rasa gurih, tambahkan daging asap dan keju.

16. Sosis Bakar Mozzarella

Sosis bakar selalu menjadi favorit, terutama jika ditambah mozzarella leleh di atasnya. Sajikan dengan saus spesial untuk memberikan rasa unik.

17. Es Jelly dengan Topping Buah

Segarkan pelanggan dengan kombinasi jelly, nata de coco, dan potongan buah segar seperti mangga atau kiwi, Tawarkan dalam gelas transparan agar tampilannya semakin menggoda.

18. Donat Kentang Mini

Donat kentang lebih lembut dibandingkan donat biasa, Sajikan dalam ukuran mini dengan pilihan rasa seperti matcha, tiramisu, atau red velvet untuk menarik pembeli dari berbagai usia.

19. Pizza Slice

Potongan pizza ukuran besar dengan topping premium bisa menjadi street food kekinian yang laris, Sajikan dengan harga terjangkau agar cocok untuk konsumen jalanan.

20. Bakso Goreng Isi Keju

Tambahkan kejutan pada bakso goreng dengan isian keju di dalamnya. Perpaduan tekstur renyah di luar dan gurih di dalam menjadi daya tarik tersendiri.

Kesimpulan

Bisnis street food kekinian menawarkan peluang besar untuk sukses, asalkan dikemas dengan inovasi dan kualitas terbaik.

Dari daftar ide di atas, pilih yang sesuai dengan minat dan target pasar Anda. Dengan kreativitas dan strategi pemasaran yang tepat, street food Anda bisa menjadi favorit banyak orang.